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产品编号：CJ302

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酱油总酸及氨基酸态氮速测液产品编号： CJ302 产品名称：酱油总酸及氨基酸态氮速测液产品规格：产品用途：酱油中总酸及氨基酸态氮含量的检测产品说明酱油是日常生活中最常用的传统调味品之一，它富含多种氨基酸，对人体有着极其重要的营养价值。氨基酸态氮和总酸是衡量酱油质量好坏的两个特征指标。国家标准规定（GB 2717-2003）：酱油中氨基酸态氮含量应 ≥0.4g/100mL，总酸（以乳酸计）含量应≤2.5g/100mL。本产品采用甲醛值法和酸碱滴定法，适用于对酱油品质优劣进行现场快速

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