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产品名称：味精谷氨酸钠速测液(麸氨酸钠)

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味精谷氨酸钠速测液产品编号： CW301 产品名称：味精谷氨酸钠速测液产品规格：产品用途：味精中谷氨酸钠含量的检测产品说明味精主要成分为谷氨酸钠，又名麸氨酸钠。谷氨酸钠含量的高低是评价味精质量好坏的重要指标。根据国家标准规定，味精中谷氨酸钠含量应不低于80%，无盐味精的谷氨酸钠含量应不低于99%。本产品采用甲醛值法，适用于对味精品质优劣进行现场快速检测，该方法样品处理简单、无需另外配制试剂、操作方便、准确快速。一、使用方法 1、称取味精样品1.0g到10mL比色管中，加水溶解

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