一、概述

乙腈中黄曲霉毒素M1溶液标准物质，棕色安瓿瓶装，每瓶约1.2 mL。主要用于乳及乳制品和其他农产品（包括食品）中黄曲霉毒素M1检测所用测量仪器校准、分析方法评价、操作人员水平考核、检测过程质量监控等。

二、原材料来源和制备工艺

本标准物质经原料分析、溶解、混匀、浓度初检、分装、均匀性检验、稳定性检验、8家实验室联合定值后制备完成。

三、认定值和不确定度

四、均匀性和稳定性检验

采用高效液相色谱-荧光法检测，依据JJF 1343-2012进行均匀性和稳定性检验。结果显示，所研制的溶液标准物质均匀性好。避光、4 ℃长期保存，标准物质浓度稳定，标准值无统计学差异。有效期内，若标准值发生重大变化需重新定值，我们将及时通知购买者或收回此标准物质。

五、特性量值的测量方法

采用8家实验室联合定值。定值单位为：国家粮食局科学研究院、国家食品质量监督检验中心（上海）、农业部谷物品质监督检验测试中心、农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心（杭州）、北京市疾病预防控制中心、宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心、浙江公正检验中心有限公司、农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心（杭州）。

六、溯源性描述

检测方法参考GB 5413.37（高效液相色谱-荧光法），与国外同类有证标准物质进行比较定值。

七、正确使用说明

本标准物质建议开启后一次性使用。使用前应平衡至室温，摇匀。操作过程应做好防护措施，严格避免污染危害。

八、运输和贮存

冰袋加保温盒的包装形式运输，未开封时短期可常温保存。长期保存建议4 ℃冷藏，避光。

九、安全警示

    黄曲霉毒素M1为一级致癌物。使用时应戴口罩、手套在通风橱中操作。用过的器皿等应放入5%次氯酸钠溶液中浸泡过夜后处理。本标准物质仅限实验室使用，不可食用。