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籼米品尝评分参考样品
LS/T 1535-2019
综合评分79分,
不确定度:±1
其中:
气味16分;颜色6分;光泽度6分;完整性4分;粘性7分;弹性8分;硬度8分;
滋味21分;冷饭质地3分。
GB/T 15682-2008
1年